Goma Xantana Aminna, 75g
Produto importado da China, a goma xantana é considerada como substituta da gelatina, por agir diretamente sobre a viscosidade das receitas.
É utilizada como espessante em receitas salgadas e doces, e ajuda a criar a estrutura semelhante ao glúten, conferindo "liga" e maciez aos produtos. Não traz reações adversas a quem consumir.
Ingrediente presente em nossa linha de pães e também na Farinha sem Glúten FSG®.
Produto pronto para o consumo (preparo de receitas)
Modo de Conservação:
Deve ser mantido em local fresco e seco, e consumido dentro do Prazo de Validade informado na embalagem.
Ingredientes:
Goma Xantana.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Porção de 4g (1 colher de chá) | ||
Quantidade por porção | %VD* | |
Valor Energético | 17 kcal = 72 kJ | 6 |
Carboidratos | 4,0 g | 1 |
Proteínas | 0 g | 0 |
Gorduras totais, das quais: | 0 g | 0 |
Gorduras Saturadas | 0 g | 0 |
Gorduras trans | 0 g | ** |
Fibra Alimentar | 4,0 g | 16 |
Sódio | 0 mg | 0 |
* % Valores Diários com base em um dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
** Valore Diários não estabelecidos. |
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